Fransız Tostu Tarifi
Ekmek dilimlerinin tarçınlı sütlü yumurtaya batırılıp tereyağında kızartıldığı tatlı kahvaltılık.
- Hazırlık5 dk
- Pişirme10 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
Servis için
Kişi sayısını değiştirince ölçüler orantılı güncellenir; parantez içindeki notlar sabit kalır.
Fransız tostu, Fransızcada "pain perdu" yani kaybolmuş ekmek olarak bilinir; bayat ekmeği değerlendirmenin tatlı bir yoludur. Yumurtalı ekmeğin tatlı ve tarçınlı versiyonudur. Bal, meyve ya da pudra şekeriyle servis edilir.
Yapılışı
Yumurta, süt, şeker, tarçın ve vanilini çırp.
Ekmek dilimlerini karışıma iki yüzü ıslanacak şekilde batır.
Tavada tereyağını erit, ekmekleri her yüzü altın rengi olana kadar 2-3 dakika kızart.
Bal, pudra şekeri ve meyveyle servis et.
Servis ve saklama
Sıcak servis et.
Benzer tarifler
Tüm kahvaltılık →Fransız mutfağından
Bunlar da ilginizi çekebilir
Sık sorulan sorular
Fransız tostu ile yumurtalı ekmek farkı nedir?
Fransız tostu tatlıdır; şeker, süt ve tarçın içerir.
Hangi ekmek uygundur?
Bayat tost ekmeği, brioche ya da süt ekmeği.
Şekersiz yapılır mı?
Yapılır; o zaman tuzlu yumurtalı ekmeğe yaklaşır.
Yanına ne konur?
Bal, akçaağaç şurubu, meyve ya da pudra şekeri.
Kaç dakikada hazır olur?
Yaklaşık 15 dakikada.