Salatalar ve Mezeler Türkiye geneli

Mevsim Salatası Tarifi

Marul, roka, havuç, kırmızı lahana ve mısırın limonlu zeytinyağıyla karıştırıldığı karışık yeşil salata.

  • Hazırlık15 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
VeganGlutensizPratik

Malzemeler

Kişi sayısını değiştirince ölçüler orantılı güncellenir; parantez içindeki notlar sabit kalır.

Mevsim salatası, lokanta sofralarının değişmez yeşil salatasıdır. Marul, roka, havuç ve kırmızı lahana renk ve çıtırlık katar. Mevsimine göre içeriği değişir.

Yapılışı

  1. Yeşillikleri yıkayıp iyice kurula, doğra.

  2. Kırmızı lahanayı ince doğrayıp biraz tuzla ovala.

  3. Tüm sebzeleri geniş kaba al.

  4. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve tuzu çırpıp servis öncesi dök.

Servis ve saklama

Hemen servis et.

Benzer tarifler

Tüm salatalar ve mezeler →
Ton Balıklı Salata15 dk · Kolay · Türkiye geneliRoka Salatası10 dk · Kolay · Türkiye geneliKısır40 dk · Kolay · Güneydoğu AnadoluÇoban Salatası15 dk · Kolay · Türkiye geneliYeşil Mercimek Salatası40 dk · Kolay · Türkiye geneliCacık10 dk · Kolay · Türkiye geneli

Bunlar da ilginizi çekebilir

Humus15 dk · Kolay · HatayMakarna Salatası25 dk · Kolay · Türkiye geneliKözlenmiş Biber Salatası35 dk · Kolay · Türkiye geneliKereviz Çorbası45 dk · Kolay · Türkiye geneliZeytinyağlı Pırasa50 dk · Kolay · İstanbulSalatalar ve MezelerSofrayı renklendiren salatalar ve mezeler.Patlıcan Salatası45 dk · Kolay · Türkiye geneliAcılı Ezme15 dk · Kolay · Adana

Sık sorulan sorular

Mevsim salatasında neler olur?

Marul, roka, havuç, kırmızı lahana, mısır ve mevsim sebzeleri.

Salata neden sulanır?

Sos erken eklenirse sebzeler su salar.

Nar ekşisi şart mı?

Değil; sirke de kullanılabilir.

Önceden hazırlanır mı?

Sebzeler doğranıp buzdolabında bekletilebilir; sos sonra eklenir.

Bu salata vegan mı?

Evet.

← Tüm tariflerDolapta ne var? Malzemeye göre tarif bul →